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Vol. 2 No. 1 (2025): Extensão e Inovação
Vol. 2 No. 1 (2025): Extensão e Inovação
Published:
2026-05-15
Artigos
A GASTRONOMIA COMO FERRAMENTA NA EXPRESSÃO DA IDENTIDADE CABOCLA E NA VALORIZAÇÃO DOS TERRITÓRIOS RURAIS RISOTO DE CARNE DE LATA E CAVIAR DE FRUTAS NATIVAS
Renata Kempf, Elisandro José Maceno, Elen Lustosa
PDF (Português (Brasil))
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